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文檔簡介
1、目的:在課題組的前期研究中發(fā)現新疆傳統發(fā)酵駝乳(shubat)具有免疫調節(jié)作用,從中分離出的免疫活性肽能促進小鼠脾淋巴細胞增殖,使NF-κB、IL-6的mRNA相對表達量降低,IL-12、IL-23的mRNA相對表達量增加,可以促進小鼠脾淋巴細胞免疫調節(jié)作用,該作用可能與調節(jié)Th1/Th2平衡有關。此外,發(fā)酵乳品中含有多種益生菌,本研究欲對新疆傳統發(fā)酵駝乳發(fā)酵菌和乳酪乳清中分離出的4種可能具有免疫調節(jié)作用的益生菌進行了研究,并且就其免疫
2、調節(jié)作用機制進行了研究。
方法:⑴將四種益生菌進行凍干粉活化及擴大化培養(yǎng),制備菌懸液備用;⑵連續(xù)三天腹腔注射80mg·kg-1環(huán)磷酰胺制造免疫低下小鼠模型;⑶小鼠隨機分為十一個組,分別給予高、低劑量的馬乳酒樣乳桿菌,東方伊薩酵母菌,高加索酸奶乳桿菌以及戊糖乳桿菌菌懸液,陽性藥組給予高劑量雙歧桿菌菌懸液,正常組與模型組給予相同體積生理鹽水;⑷干預4周后取脾臟,胸腺,結腸計算臟器指數,CCK-8法檢測脾淋巴細胞活力,全自動生化分析
3、儀檢測血清生化指標水平,采用流式CBA試劑盒檢測血清細胞因子含量;⑸提取小鼠脾臟RNA,用實時熒光定量PCR(RT-PCR)技術檢測小鼠脾臟細胞中IFN-γ、IL-4、IL-10、MyD88、TLR-7的mRNA的相對表達量,探討4種益生菌對免疫低下小鼠的免疫調節(jié)作用及其作用的信號通路。
結果:①干預一周后,模型組小鼠體重顯著降低(P<0.05),四種益生菌組小鼠體重差異具有顯著性;②四種益生菌組的脾臟和胸腺指數均顯著增加(P
4、<0.01),但對結腸指數的影響不具有顯著差異;③模型組脾臟淋巴細胞活力顯著下降(P<0.01),四種益生菌組脾淋巴細胞活力顯著升高(P<0.01);④血清生化檢測結果顯示,四種益生菌能夠不同程度降低免疫低下小鼠AST,ALT以及UREA水平,差異具有顯著性(P<0.05)。但是對CREA水平無顯著差異;⑤血清細胞因子檢測顯示:與正常組相比,模型組IL-2顯著下降(P<0.05),IFN-γ也出現顯著下降(P<0.01),IL-4和IL
5、-10顯著升高(P<0.01)。與模型組相比,陽性藥組可使小鼠血清中IL-2,IFN-γ明顯升高,IL-10顯著降低。益生菌組均能使IL-2,IFN-γ顯著升高,IL-6,IL-10顯著降低,使血清IL-17A水平降低(P<0.05);⑥信號通路研究結果顯示:通過RT-PCR相對定量檢測發(fā)現,與正常組相比,模型組的IFN-γ、IL-4、IL-10、MyD88及TLR-7均有顯著升高(P<0.05);與模型組相比,益生菌組這五組基因均有顯
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