河北省梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策研究.pdf

1、梨果產(chǎn)業(yè)是河北省最主要的水果產(chǎn)業(yè)之一，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，產(chǎn)量居全省干鮮果品的首位，在全國也穩(wěn)居第一的位置。但是，從目前國內(nèi)外生產(chǎn)及銷售形勢(shì)來看，河北省的梨果產(chǎn)業(yè)還有很多不足，存在諸多問題。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制日益完善的新形勢(shì)下，包括梨果在內(nèi)的各類農(nóng)產(chǎn)品之間競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)已經(jīng)由價(jià)格轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)，因此未來河北省梨果產(chǎn)業(yè)不能僅僅依靠?jī)r(jià)優(yōu)取勝，而是要從生產(chǎn)、加工等多方面提升梨果質(zhì)量。本論文通過查閱大量的資料、到多地走訪調(diào)研、收集多年

2、的數(shù)據(jù)，分析了目前生產(chǎn)、加工、流通、對(duì)外貿(mào)易等多個(gè)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀及存在的主要問題，對(duì)河北省梨果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況有了較為全面和深刻的認(rèn)識(shí)和了解。
　　 全文以產(chǎn)業(yè)鏈理論、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)理論、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)理論、競(jìng)爭(zhēng)政策理論為基礎(chǔ)，采用文獻(xiàn)檢索、歸納分析、比較分析、實(shí)證分析和系統(tǒng)分析等方法，運(yùn)用因子分析、綜合指數(shù)、灰色關(guān)聯(lián)分析、兩兩比較判斷矩陣和聚類分析等計(jì)量模型，按照生產(chǎn)—加工—流通—對(duì)外貿(mào)易—戰(zhàn)略對(duì)策的順序進(jìn)行安排，構(gòu)建了研究河北省梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的

3、理論分析框架、評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和評(píng)價(jià)模型，制定出符合河北省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)際的梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，并從政府、企業(yè)和農(nóng)戶三個(gè)層面提出河北省梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議，對(duì)河北梨果產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)量大省向梨果強(qiáng)省的產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重大現(xiàn)實(shí)意義和理論價(jià)值。主要研究成果如下:
　　 第一，從生產(chǎn)和國際貿(mào)易兩個(gè)角度研究了國內(nèi)外梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，包括收獲面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)、生產(chǎn)者價(jià)格及區(qū)域布局，進(jìn)出口規(guī)模、布局和價(jià)格等方面。分析了中國梨果出口貿(mào)易的國際環(huán)境，論證了中國梨

4、果產(chǎn)業(yè)在世界上的地位，為分析河北省梨果產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
　　 第二，從生產(chǎn)規(guī)模、區(qū)域布局、品種結(jié)構(gòu)和成本收益四個(gè)方面分析了河北省梨果生產(chǎn)的現(xiàn)狀;應(yīng)用比較優(yōu)勢(shì)模型，分析了全國29個(gè)省、自治區(qū)和直轄市（香港、澳門、海南省不種植梨果，西藏的種植量很?。├婀a(chǎn)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和資源稟賦優(yōu)勢(shì);結(jié)合種植面積、產(chǎn)量、區(qū)位商、資源稟賦系數(shù)和單產(chǎn)水平，采用綜合指數(shù)法對(duì)各區(qū)域的比較優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了綜合分析。分析結(jié)果顯示，河北省梨果生產(chǎn)綜合的綜合優(yōu)勢(shì)居全國第一

5、，但是單產(chǎn)水平落后于山東、安徽和河南，因此河北省的梨果生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)還有提高的空間，最有效的措施就是通過品種更新，技術(shù)進(jìn)步，推廣無公害生產(chǎn)，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等方式，提高梨果的單產(chǎn)水平、內(nèi)在品質(zhì)和外觀質(zhì)量。
　　 第三，采用灰色關(guān)聯(lián)法分析了影響河北省梨果生產(chǎn)的主要因素，結(jié)果顯示，關(guān)聯(lián)程度依次為有效灌溉面積＞梨果種植面積＞成災(zāi)面積＞耕地面積＞農(nóng)藥使用量＞農(nóng)業(yè)基本建設(shè)投資＞農(nóng)民人均年純收入＞人均地區(qū)生產(chǎn)總值＞用工量＞農(nóng)用機(jī)械總動(dòng)力＞化肥使用量

6、。通過構(gòu)建兩兩比較判斷矩陣，分析出在11個(gè)因素中，有效灌溉面積、種植面積、成災(zāi)面積、耕地面積、農(nóng)藥使用量、農(nóng)業(yè)基本建設(shè)投資6個(gè)因素的影響度總和達(dá)到了88.27％，是影響河北省梨果產(chǎn)量的主要因素。
　　 第四，通過市場(chǎng)調(diào)研和對(duì)資料的整理，收集了河北梨果加工產(chǎn)品的有關(guān)資料，分析了河北梨果加工的特點(diǎn)和存在的問題。梳理了河北梨果流通體制的歷史演變、流通體系和市場(chǎng)主體。并采用聚類分析方法對(duì)河北省梨果物流網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了布局，建議構(gòu)建以唐山和石家

7、莊為物流園區(qū)，滄州、邯鄲、承德為物流中心，秦皇島、張家口、保定、廊坊、邢臺(tái)、衡水為配送中心的物流網(wǎng)絡(luò)。在唐山和石家莊建立起面向全國的果品批發(fā)市場(chǎng)，滄州、邯鄲、承德建立現(xiàn)代化大型果品綜合批發(fā)交易市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)梨果采摘季節(jié)集中供貨、批量外銷。并在主要產(chǎn)地石家莊和滄州建立專業(yè)市場(chǎng)，集中銷售品牌梨果，以品牌產(chǎn)品營銷促名牌市場(chǎng)建設(shè)，形成互動(dòng)發(fā)展。
　　 第五，從出口規(guī)模、價(jià)格和市場(chǎng)三個(gè)方面分析了河北梨果出口的現(xiàn)狀，運(yùn)用出口地理集中度和貿(mào)易強(qiáng)度

8、兩個(gè)指標(biāo)分析了河北梨果出口市場(chǎng)的穩(wěn)定性，論證了河北省梨果出口存在出口率低，出口價(jià)格與主要梨果出口國家存在明顯差異，出口市場(chǎng)過于集中等問題。選取出口數(shù)量、出口價(jià)格、國際市場(chǎng)占有率、國際競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)、顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)等指標(biāo)，采用因子分析方法，分析出河北省梨果出口的競(jìng)爭(zhēng)力在全國23個(gè)主要梨果出口省、自治區(qū)和直轄市中位居第二。
　　 第六，根據(jù)對(duì)生產(chǎn)、加工、流通、對(duì)外貿(mào)易幾個(gè)環(huán)節(jié)的分析，以比較優(yōu)勢(shì)理論和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論為基礎(chǔ)，制定了河北省梨