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1、為了研究瓊膠寡糖誘導(dǎo)壇紫菜抗?fàn)€效應(yīng),以不同濃度瓊膠寡糖處理室內(nèi)壇紫菜葉片,通過(guò)觀察葉片腐爛情況,篩選最佳處理方法,并將其應(yīng)用于海區(qū)壇紫菜養(yǎng)殖。此外,以瓊膠寡糖誘導(dǎo)下顯著產(chǎn)生的1-octen-3-ol來(lái)處理壇紫菜葉狀體,通過(guò)檢測(cè)H2O2和游離脂肪酸的釋放量、揮發(fā)性化合物含量、防御相關(guān)基因的差異表達(dá)來(lái)研究瓊膠寡糖誘導(dǎo)抗性的機(jī)制。室內(nèi)壇紫菜葉片培養(yǎng)至第4d,50μg/mL、100μg/mL、200μg/mL瓊膠寡糖處理1h和2h組的葉片腐爛率
2、下降,其中100μg/mL瓊膠寡糖處理2h組的腐爛率最低,比空白組下降22.20%(p<0.05),而且只出現(xiàn)輕度腐爛,并且顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn),100μg/mL處理2h組葉片的腐爛面積和腐爛程度都比空白組要小。隨后,100μg/mL瓊膠寡糖處理壇紫菜葉片2h(處理2次或3次,間隔12h、1d、2d),在培養(yǎng)至第4d時(shí),以處理2次(每次2h,2d一次)的效果最好,只有輕度腐爛,腐爛率比空白組下降37.31%(p<0.01),而且腐爛程度也較輕
3、;在10-20d時(shí),壇紫菜葉片總腐爛率達(dá)到100%,出現(xiàn)中度和重度腐爛,但處理組壇紫菜葉片狀態(tài)更好;至40d時(shí),兩組壇紫菜葉片的腐爛情況基本一致。因此,100μg/mL瓊膠寡糖處理2次(2d一次,每次2h)誘導(dǎo)壇紫菜最佳抗?fàn)€作用,并且該抗性可持續(xù)約40d,比空白組延后10d。采用室內(nèi)篩選的最佳處理方式對(duì)海區(qū)日齡30 d的壇紫菜和殼孢子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在第1水壇紫菜收割日(日齡45d壇紫菜),處理組壇紫菜葉片的寬度比空白組增加11.89%,30
4、條葉片和整張網(wǎng)簾的鮮重分別增加23.76%,23.82%,葉片尖端腐爛率下降19.36%,葉片狀態(tài)比空白組好;而對(duì)于殼孢子來(lái)說(shuō),海區(qū)網(wǎng)簾壇紫菜生長(zhǎng)密度增加,壇紫菜葉片的長(zhǎng)度、寬度、鮮重以及光合速率都有所上升,而葉片的成熟率下降(p<0.01)。以10μmol/L、50μmol/L、100μmol/L1-octen-3-ol處理壇紫菜葉狀體,在10-180min內(nèi),Phrboh一直處于下調(diào)(p<0.05或p<0.01),同樣在5-15mi
5、n時(shí),H2O2釋放量減少,在20-60min時(shí),H2O2濃度比空白組明顯下降(p<0.05或p<0.01);在30min時(shí),C18和C20脂肪酸含量上升,同時(shí)Phlox1的轉(zhuǎn)錄水平上調(diào),尤其50μmol.L-1處理組達(dá)到最大值,為正常水平的10.13倍(p<0.01);在10-180min內(nèi),壇紫菜Phlox1一直處于上調(diào),因此在60min和180min時(shí),C18和C20脂肪酸含量下降,短鏈的醇、醛、酮以及直鏈烴類化合物的含量增加。綜上
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