無土栽培循環(huán)營養(yǎng)液加熱殺菌技術(shù)研究.pdf

1、封閉式循環(huán)利用的營養(yǎng)液能傳播傳染性病原菌，導(dǎo)致整個栽培系統(tǒng)的癱瘓。因此在營養(yǎng)液循環(huán)使用前應(yīng)對其進行殺菌處理。 以黃瓜枯萎病原菌為實驗菌種，進行緩慢加熱殺菌與瞬間沖擊加熱殺菌實驗以確定加熱殺菌工藝的實驗。緩慢加熱殺菌時，加熱到60℃可達到90％的殺菌效果。瞬間沖擊加熱殺菌時，60℃、210s的滯留時間可達到90％的殺菌效果。并針對實驗結(jié)果建立了殺菌效率-溫度-時間的效率方程，可根據(jù)方程計算黃瓜枯萎病殺菌效率與溫度、時間的最佳結(jié)合點

2、。 通過消化吸收國內(nèi)外加熱殺菌技術(shù)，研制了國內(nèi)首臺無土栽培循環(huán)營養(yǎng)液加熱殺菌裝置。裝置主要包括循環(huán)管路、加熱爐、熱交換器和自動控制裝置四個部分，可以實現(xiàn)殺菌工藝要求的營養(yǎng)液循環(huán)路線。 在病原菌濃度約105conidal·ml-1條件下，對加熱殺菌裝置進行了黃瓜枯萎病原菌、番茄青枯病原菌的殺菌效果實驗。在65℃、75℃、85℃下分別處理3min均可達到100％的殺菌效果。溫室栽培黃瓜的小規(guī)模生產(chǎn)實驗結(jié)果表明本殺菌裝置可以滿