不同水平的無機及有機復合微量元素對蛋雞生產性能、蛋品質及血液生化指標的影響.pdf

1、本試驗旨在研究不同水平無機及有機復合微量元素對蛋雞生產性能，蛋品質，微量元素沉積及血漿抗氧化能力的影響。選取990只22周齡的京紅1號蛋雞隨機分為11組，每組6個重復，每個重復15只雞。1組為對照組，2～6組，7～11組飼糧中按NRC(1994)推薦需要量的25％，50％，75％，100％，125％添加不同水平的無機及有機復合微量元素，Mn、Fe、Zn、Se添加水平參照蛋雞NRC(1994)標準，Cu添加水平參照肉雞NRC(1994)標

2、準。試驗期24周。結果:1.不同水平無機及有機復合微量元素對蛋雞生產性能及蛋品質的影響
　　1)試驗1～24周，25％無機復合微量元素組產蛋率最高且在試驗第8和第22周極顯著提高雞蛋的蛋殼強度(P＜0.01);2)試驗17～24周，25％，50％，100％，125％有機復合微量元素組顯著提高產蛋率(P＜0.05)，極顯著降低料蛋比(P＜0.01);50％有機復合微量元素組極顯著提高試驗第8周蛋黃顏色及試驗第24周蛋白高度和哈夫單位

3、(P＜0.01);3)NRC推薦需要量的25％添加水平下，試驗9～16周，有機組產蛋率顯著高于無機組(P＜0.05);試驗第20周，有機組蛋白高度及哈夫單位極顯著高于無機組(P＜0.01);NRC推薦需要量的50％添加水平下，試驗第22，24周，有機組蛋白高度極顯著高于無機組(P＜0.01)，哈夫單位顯著高于無機組（P＜0.05）;試驗第24周，有機組蛋白高度及哈夫單位顯著高于無機組(P＜0.05)。
　　2.不同水平無機及有機復

4、合微量元素對蛋黃及糞便中微量元素含量的影響
　　1)125％無機復合微量元素顯著提高蛋黃中Mn，Cu，Zn的含量(P＜0.05);75％，100％，125％無機復合微量元素極顯著增加雞糞中Mn，Cu，Zn，Se的含量(P＜0.01);2)試驗第12周，50％有機復合微量元素顯著增加蛋黃中Cu，Zn，Se的含量(P＜0.05);75％，100％，125％有機復合微量元素極顯著增加雞糞中Mn，F(xiàn)e，Cu，Zn的含量(P＜0.01);3

5、)與無機復合微量元素相比，有機組顯著增加蛋黃中Fe，Cu的含量(P＜0.05);NRC推薦需要量的75％，125％水平下，無機組雞糞中Mn，F(xiàn)e，Cu，Zn的含量顯著高于有機組（P＜0.05）。
　　3.不同水平無機及有機復合微量元素對血漿抗氧化能力的影響
　　1)75％，100％，125％無機復合微量元素極顯著提高血漿T-SOD和GSH-Px活性(P＜0.01)，極顯著降低試驗第16周血漿MDA含量(P＜0.01)，125

6、％無機復合微量元素極顯著提高血漿T-AOC(P＜0.01);2)添加25％～125％有機復合微量元素極顯著提高血漿T-AOC，T-SOD及GSH-Px活性(P＜0.01)，添加50％～125％有機復合微量元素極顯著降低血漿MDA含量(P＜0.01);3) NRC推薦需要量的75％水平下，有機組血漿T-AOC，T-SOD及GSH-Px活性，NRC推薦需要量的125％水平下，有機組血漿T-SOD及GSH-Px活性均顯著高于無機組(P＜0.0

7、5)。
　　試驗表明，產蛋期蛋雞飼糧中無機及有機復合微量元素分別以NRC推薦需要量的25％和50％添加效果最佳，能夠保證蛋黃中微量元素含量不減少的同時避免雞糞中微量元素的排泄過量，無機復合微量元素以75％以上，有機復合微量元素以25％，50％添加利于提高血漿的抗氧化能力。在25％和50％水平下有機復合微量元素在產蛋率，蛋白高度和哈夫單位方面優(yōu)于無機復合微量元素;有機組能夠增加蛋黃中Fe與Cu的含量，在75％，125％添加水平下降低