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文檔簡介
1、<p><b> 目錄</b></p><p> 一、巴南區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢2</p><p><b> 1、政策優(yōu)勢2</b></p><p><b> 2、區(qū)位優(yōu)勢2</b></p><p><b> 3、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢2</b>
2、;</p><p><b> 4、資源優(yōu)勢3</b></p><p> 5、已有一定的基礎(chǔ)3</p><p> 二、巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀3</p><p> 1、鄉(xiāng)村旅游設(shè)施情況4</p><p><b> (1)基礎(chǔ)設(shè)施4</b></p>
3、<p><b> (2)配套設(shè)施4</b></p><p> 2、鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)情況4</p><p> (1)以溫泉療養(yǎng)和溫泉觀光為主的鄉(xiāng)村度假型旅游....................... 5</p><p> (2)以觀光休閑為主的生態(tài)型鄉(xiāng)村旅游5</p><p> (3)以農(nóng)家
4、樂為主的休閑娛樂型鄉(xiāng)村旅游5</p><p> (4)以森林為主的休閑健身型鄉(xiāng)村旅游5</p><p> (5)以原生態(tài)農(nóng)場為主的綠色環(huán)保型鄉(xiāng)村旅游5</p><p> 3、鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)模6</p><p> 4、主要目標(biāo)市場及客源來源6</p><p> 三、巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的主要問題
5、6</p><p> 1、基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施不完善6</p><p> 2、鄉(xiāng)村文化旅游資源開發(fā)欠缺力度6</p><p> 3、從業(yè)人員素質(zhì)不高7</p><p> 4、鄉(xiāng)村旅游資源與環(huán)境保護(hù)不力7</p><p> 四、巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策8</p><p> 1、加
6、強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善配套設(shè)施8</p><p> 2、大力開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品8</p><p> 3、加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)和引導(dǎo)9</p><p> 4、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展9</p><p><b> 五、結(jié)論10</b></p><p><b> 參考文獻(xiàn)10
7、</b></p><p> 重慶市巴南區(qū)巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策研究</p><p> 摘要:隨著改革開放的深入和國家出臺的特殊的旅游扶貧政策的影響,鄉(xiāng)村旅游逐漸崛起。為了適應(yīng)時代的變遷和游客的需求,各地也紛紛大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),因而鄉(xiāng)村旅游在全國各地蓬勃興起、方興未艾,備受游客青睞。鄉(xiāng)村旅游作為一股新的浪潮推進(jìn)農(nóng)村加速改革,在調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)民增收、改善基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境設(shè)
8、施等方面發(fā)揮了極大的作用。本文從分析巴南區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢,介紹該地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀,從而得出發(fā)展中面臨的問題,提出適合巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的具體對策和措施。</p><p> 關(guān)鍵詞:巴南區(qū) 鄉(xiāng)村旅游 問題 對策 </p><p> Abstract:With the deepening of reform and opening up the national introducti
9、on of special tourism poverty alleviation policy, rural tourism gradually rise. In order to adapt to the changing times and the needs of tourists, the country also have to develop rural tourism, rural tourism in the coun
10、try is booming, much favored by tourists. Rural tourism as a new wave of wave of promoting rural accelerate reforms, adjusting the agricultural structure, increasing farmers' income, improve infrastructur</p>
11、<p> Keywords: BaNan District rural tourism issues countermeasures</p><p> 目前國內(nèi)對鄉(xiāng)村旅游的定義還沒有完全的統(tǒng)一,各學(xué)者對其含義眾說紛紜,而何景明和李立華(2002)給出了狹義的定義:在鄉(xiāng)村地區(qū),以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為吸引物的旅游活動。鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展,已形成了產(chǎn)品多樣化。鄉(xiāng)村旅游的基本類型主要有:①以觀賞
12、田園風(fēng)光為主的鄉(xiāng)村旅游 ②集休閑、娛樂和增長見識于一體的以農(nóng)莊或農(nóng)場旅游為主的鄉(xiāng)村旅游 ③以品味鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗以及傳統(tǒng)文化為主的鄉(xiāng)村旅游 ④以溫泉療養(yǎng)和休閑健身為主的鄉(xiāng)村旅游。</p><p> 我國鄉(xiāng)村旅游起步晚,得到迅速發(fā)展的原因是改革開放深入的影響以及國家出臺的</p><p> 特殊的旅游扶貧政策。據(jù)統(tǒng)計,我國鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)共有一萬多個,由國家旅游倡導(dǎo)創(chuàng)建的“全國農(nóng)業(yè)旅游示
13、范點(diǎn)”就達(dá)359家,分布在全國31個省區(qū)市,覆蓋了農(nóng)業(yè)的各種業(yè)態(tài)。據(jù)不完全測算,全國每年接待鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)的游客有3億人次,旅游收入超過400億元人民幣?!拔逡弧?、“十一”和“春節(jié)“三個旅游黃金周,全國都市居民選擇去鄉(xiāng)村游玩的占70%,每個黃金周大約有6000萬人次出游選擇鄉(xiāng)村旅游。而國外西方發(fā)達(dá)國家的鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中后期,這個時期的鄉(xiāng)村旅游貴族化特征比較顯著,還不具普遍性。20世紀(jì)60年代,西班牙開始發(fā)展現(xiàn)代意義上的鄉(xiāng)村旅游
14、,其他國家受到這股熱流的影響和沖擊,也先后發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,并推出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,因此鄉(xiāng)村旅游逐漸風(fēng)靡。20世紀(jì)80年代,歐美發(fā)達(dá)國家農(nóng)村地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游初具規(guī)模,鄉(xiāng)村旅游已具有及其強(qiáng)的生命力和發(fā)展?jié)摿Α?jù)世界旅游組織統(tǒng)計,歐洲每年旅游總收入中,鄉(xiāng)村旅游收入占5%-10%。</p><p> 一、巴南區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢</p><p><b> 1、政策優(yōu)勢</b>&l
15、t;/p><p> 國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游起步晚,因產(chǎn)品單一雷同、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱等而發(fā)展緩慢,國家出臺的十一五規(guī)劃綱要對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有一定的扶持,因此各地政府也紛紛響應(yīng)起來,針對當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況提出相應(yīng)的政策,而重慶市巴南區(qū)旅游作為大山城都市旅游 的重要部分, 必須放在整個大環(huán)境和大背景下加以審時度勢。按照 大項(xiàng)目、大投入、大營銷 三大戰(zhàn)略要求, 結(jié)合“太陽工程”和“溫泉之都”等建設(shè), 通過分析重慶市旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)境, 巴南區(qū)旅
16、游發(fā)展已站在了新時期的新起點(diǎn)。如何在現(xiàn)有基礎(chǔ)上突出重圍, 實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效和華麗升級, 需要重新梳理資源、發(fā)現(xiàn)問題和面對機(jī)遇, 通盤考慮各種可能的影響因素。</p><p><b> 2、區(qū)位優(yōu)勢</b></p><p> 隨著國家 7918 高速公路網(wǎng)中城市環(huán)線之一的重慶外環(huán)高速公路 (繞城高速公路 ) 的順利暢通, 外環(huán)高建公路組成為重慶“二環(huán)八射”高速公路網(wǎng)的重
17、要一環(huán), 由此拉開了重慶外環(huán)時代到來的序幕。重慶闊步走進(jìn) 外環(huán)時代 , 不僅為主城發(fā)展解除禁錮, 為組團(tuán)城市發(fā)展增添活力, 幫助其它產(chǎn)業(yè)快速擴(kuò)張, 同時也為環(huán)主城旅游休閑度假的建設(shè)和發(fā)展帶來了大便利。因此巴南區(qū)應(yīng)該借助外環(huán)高速,因市制宜, 利用好旅游資源, 實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)。</p><p><b> 3、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢</b></p><p> 在“大思路、大項(xiàng)目
18、、大投入、大營銷、大提升”五大戰(zhàn)略指導(dǎo)下, 全區(qū)通過實(shí)施“泉”,“山” 、“島”、“湖”,“城” 等重點(diǎn)旅游資源開發(fā)和十大重點(diǎn)建設(shè)旅游項(xiàng)目等, 初步構(gòu)建了較完整的旅游產(chǎn)品體系。與此同時, 巴南區(qū)加快了基礎(chǔ)設(shè)施與要素配套建設(shè)。目前全區(qū) 11家旅行社, 共設(shè) 10個門市部; 星級酒店 7家, 其中三星級以上 3家, 床位 596張。已組建的具有獨(dú)立法人資格的資產(chǎn)運(yùn)作公司將構(gòu)建成為巴南區(qū)投融資平臺。巴南區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理,旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)全面
19、提高,結(jié)合配套水平明顯提升,產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,基礎(chǔ)篤實(shí)。</p><p><b> 4、資源優(yōu)勢</b></p><p> 巴南區(qū)位于重慶南部,兼有城區(qū),遠(yuǎn)郊和近郊,以“山”,“水”,“泉”,“林”,“洞”,“湖”,“溪”為代表的旅游資源類型繁多,是“中國優(yōu)秀旅游城區(qū)”,“中國溫泉之鄉(xiāng)”。其中以南溫泉,東溫泉為代表的“兩方四泉”地?zé)豳Y源, 圣燈山、樵坪山、云篆山為
20、代表的山地資源, 桃花島、大中島為代表的島嶼等自然資源, 以“接龍民間吹打”、“木洞山歌”為代表的歷史文化資源和以巴濱路都市風(fēng)情為代表的社會人文資源相結(jié)合, 賦予了巴南區(qū)旅游資源鮮明的個性特征和較高的知名度。</p><p><b> 5、已有一定的基礎(chǔ)</b></p><p> 巴南區(qū)是“三區(qū)”和“六個巴南”的建設(shè)安排下,十一五期間全區(qū)共修建旅游公路250公里,
21、投資近30億元。其中2009年實(shí)際完成旅游公路151.46公里,投資10億元。鮮花溫泉小鎮(zhèn)風(fēng)貌整治,東溫泉核心區(qū)道路改造和南溫泉主題公園建設(shè)基本完成,云纂山,樵坪山景區(qū)旅游公路建設(shè)全面竣工,圍繞打造“森林巴南“,各景區(qū)道路綠化美化建設(shè)正在推進(jìn)。在目前重慶市“二環(huán)八射”公路格局框架中,巴南旅游交通在“二環(huán)二射”基礎(chǔ)上,形成了“六縱六橫十聯(lián)線”的綜合交通體系,為巴南旅游的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。</p><p> 二、巴
22、南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀</p><p> 1、鄉(xiāng)村旅游設(shè)施情況</p><p><b> (1)基礎(chǔ)設(shè)施</b></p><p> 公路設(shè)施情況:通往主干道景區(qū)的路上,如在東溫泉,樵坪山景區(qū)時,道路雖然平穩(wěn),但存在厚重的灰塵,每天公路上都要灑水而呈現(xiàn)道路濕的狀況,很影響游客心情。同時通往不是主干道的景區(qū),如界石花木世界,嚴(yán)重存在著道路凹凸不
23、平、狹窄和灰塵厚重的情況,因此對于不是自駕游的游客留下了臟亂的印象。</p><p> 景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施:魚洞公園內(nèi)沒有設(shè)置明顯景區(qū)指示牌,很容易造成重返游覽景點(diǎn)的情況,而且衛(wèi)生間的個數(shù)太少,里面臟亂不堪,也沒有可見的垃圾箱,導(dǎo)致景區(qū)垃圾隨處可見,污染環(huán)境。</p><p><b> (2)配套設(shè)施</b></p><p> 交通網(wǎng)絡(luò)配套設(shè)施
24、:巴南區(qū)北邊有成渝高速公路,并依次連接渝黔高速公路。南北貫穿全區(qū)的二級公路渝道路村鄰道路構(gòu)成了縱橫交錯的道路網(wǎng)絡(luò);交通方便,但到達(dá)景區(qū)的公交車少,次數(shù)也少。有些景區(qū)還沒有班車到達(dá)。</p><p> 酒店、農(nóng)家樂配套設(shè)施情況:南溫泉,秀泉映月等高檔酒店餐飲獨(dú)具特色,停車場容量大、休閑娛樂健身活動多樣。但南溫泉度假酒店內(nèi),電視效果差,衛(wèi)生間燈光太暗、衛(wèi)生差等情況,房內(nèi)其他設(shè)施配備齊全。其他低檔次的農(nóng)家樂的住宿設(shè)施
25、更存在衛(wèi)生條件差、無網(wǎng)絡(luò)通訊、房內(nèi)都沒有提供一次性洗漱用品,設(shè)施設(shè)備嚴(yán)重缺乏,不能滿足游客最基本的需求。</p><p> 2、鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)情況</p><p> 白市驛開發(fā)了自然旅游資源,人文旅游資源,文化旅游資源,生態(tài)旅游資源</p><p> 產(chǎn)品類型主要分為以下幾類: (1)以溫泉療養(yǎng)和溫泉觀光為主的鄉(xiāng)村度假型旅游</p>&
26、lt;p> 東溫泉泉水共有十多處,水量豐富,水溫43攝氏度,最高溫度不超過50攝氏度,并含有硫、鈣、碳、氟等多種稀有礦物質(zhì)。洞中恒溫43℃,洞內(nèi)長100余米,洞徑大小各異,大如廳、高大寬敞,小如巷,低矮狹窄。洞內(nèi)有兩孔溫泉,泉水涌流不息。熱洞沐浴,可蒸浴也可水浴,被譽(yù)為“天然桑拿”。</p><p> 南溫泉位于南泉街道境內(nèi),距市中心約十八公里,屬于重慶市一級公園,是重慶市十佳旅游風(fēng)景名勝區(qū)。其水溫39
27、攝氏度至42攝氏度屬硫酸鈣鈉媄型溫泉。因其周圍樹木蔥郁,環(huán)境優(yōu)雅,抗戰(zhàn)期間曾成為國名黨高層官員養(yǎng)生修養(yǎng)的避戰(zhàn)避戰(zhàn)寓所。所以如今也成為眾多抗日遺址中的一部分。</p><p> 橋口壩溫泉度假區(qū)位于巴南區(qū)魚洞境內(nèi),距重慶市中心解放碑34公里,景區(qū)幅域5平方公里,國道渝黔公路穿過其間,交通方便。</p><p> 東溫泉與南溫泉兩大泉結(jié)合形成了重慶市區(qū)遠(yuǎn)郊溫泉旅游與近郊溫泉旅游的全方位巴南
28、溫泉旅游路線。</p><p> (2)以觀光休閑為主的生態(tài)型鄉(xiāng)村旅游</p><p> 重慶花木世界項(xiàng)目區(qū)內(nèi)花溪河蜿蜒環(huán)繞,整個花溪河道全長約35公里,河道上游起源于南彭的碑埡,下游止于南泉風(fēng)景區(qū),當(dāng)?shù)匾逊N植花木2萬多畝。治理后的花溪河水源豐富,土地肥沃,景致唯美。規(guī)劃還將在河道上建立水上休閑娛樂中心、電瓶車游覽專用通道、休閑步道,建成后可供來客泛舟游覽、乘觀車光、休閑散步,在綠色芬
29、芳中,細(xì)細(xì)品味一幅人與自然和諧融洽的現(xiàn)代版清明上河圖。</p><p> (3)以農(nóng)家樂為主的休閑娛樂型鄉(xiāng)村旅游</p><p> 以云篆山莊為例,作為高檔農(nóng)家樂,山莊內(nèi)具有拓展訓(xùn)練場,真人cs,垂釣,吊床,環(huán)山步道,娛樂會議,旅游觀光集一身的旅游農(nóng)家樂。但是巴南區(qū)大多數(shù)還是只是依靠景區(qū)農(nóng)民自己投資的建設(shè)的地方或小規(guī)模農(nóng)家樂,具備特色餐飲和垂釣等項(xiàng)目,有名的“刨豬湯”等。也從另外角度展
30、現(xiàn)了巴南飲食文化。</p><p> (4)以森林為主的休閑健身型鄉(xiāng)村旅游</p><p> 以云篆山為例,云篆山呈寶塔形,氣勢雄偉,由九堡十三灣組成,遠(yuǎn)視如睡佛望月,近看猶如一根龐大的擎天柱,山間,地勢險要,妙趣橫生。有云篆松林、云山湖、長清水、牛舌頭等自然景觀20余處,林林高大茂密,遮天蔽日,湖水清澈,碧波蕩漾;有山寨門、云篆寺、老院木刻、清風(fēng)樓、羅漢井、文昌宮、寶蓮寺等人文古跡,
31、歷史悠久,源源流長。根據(jù)的自然狀況建有青石道、沙石道、木棧道等多種步道系統(tǒng)。</p><p> (5)以原生態(tài)農(nóng)場為主的綠色環(huán)保型鄉(xiāng)村旅游</p><p> 以魚洞河韻生態(tài)園為例,位于魚洞街道打造集休閑、觀光、養(yǎng)生會所、商務(wù)接待中心、特色餐飲,民俗文化特色等為一體生態(tài)休閑度假園,項(xiàng)目已建成獨(dú)特荷花觀賞園200余畝,開心水果采摘體驗(yàn)園800畝,標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)魚垂釣競技池150畝,傳承農(nóng)耕文化
32、展示園50畝,稀有太空蔬菜瓜果園500畝,果桑采摘園300畝等六大生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)景區(qū),也是很好的親子樂園。</p><p> 3、鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)模</p><p> 由于重慶市政府的支持和扶持,巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游越來越受青睞。巴南區(qū)作為重慶市主城幅員面積最大的區(qū),具有典型的小城市、大農(nóng)村特征,承載著豐富的鄉(xiāng)村旅游資源。近年來,巴南區(qū)把鄉(xiāng)村旅游作為全區(qū)旅游發(fā)展的重要支撐點(diǎn),推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游長足發(fā)展
33、。截至目前,巴南區(qū)共建成鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目233個,完成固定資產(chǎn)投資8億元,直接從業(yè)人員1359個,帶動就業(yè)人數(shù)4077個。去年,全區(qū)鄉(xiāng)村旅游接待游客達(dá)235萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入10.5億元,分別占全區(qū)接待人數(shù)和旅游收入的37.1%和39.4%,鄉(xiāng)村旅游已成為巴南區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。為了不斷提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì),巴南區(qū)正在加快推進(jìn)以林海旅游度假區(qū)、雙寨山生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、花木世界等為代表的生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村民俗文化旅游、娛樂休閑、休閑農(nóng)業(yè)等八大類旅游
34、項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè),打造了一批旅游精品,現(xiàn)已建成鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目233個,年接待能力可達(dá)350萬人次,全面提升了鄉(xiāng)村旅游的接待能力和接待水平</p><p> 4、主要目標(biāo)市場及客源來源</p><p> 主要目標(biāo)市場及客源來源是重慶都市以及巴南周邊。</p><p> 三、巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的主要問題</p><p> 1、基礎(chǔ)設(shè)施和
35、配套設(shè)施不完善</p><p> 盡管政府對鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入了很大的資金,但是并沒有使該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村設(shè)施得到完整的改善。接待游客的硬件設(shè)施、景點(diǎn)建設(shè)等還處在初級階段,配套不全,只能夠滿足游客最基本的需求,不能提供更高檔次的旅游消費(fèi)。</p><p> 在不同的區(qū)域存在著道路、垃圾處理、污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施的不到位。特別是從主干道通往稍遠(yuǎn)的景區(qū),如樵坪山景區(qū)無人行道,大小車輛進(jìn)出頻繁,道
36、路就顯得十分狹窄,而且道路凹凸不平、灰層厚重,因此步行到景區(qū)的游客走公路及不安全。甚至一些公交站牌旁的垃圾箱裝滿了也無人清理,垃圾遍地都是,一片狼藉,公交站牌上的線路也被各種涂鴉,模糊不清,給不是自駕游的游客帶來了極為不便,環(huán)境污染嚴(yán)重,這在一定程度上制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。有的景區(qū)則衛(wèi)生間個數(shù)極少,沒有合理的布局,衛(wèi)生間內(nèi)堆積各種垃圾,衛(wèi)生設(shè)施差,嚴(yán)重影響環(huán)境,也沒有可見的垃圾箱,溪水枯竭或污染嚴(yán)重,雜草叢生,一片荒廢的景象。</
37、p><p> 由于景區(qū)周邊大大小小的農(nóng)家樂由農(nóng)民自己出資修建則其配套設(shè)施不全面,存在菜品無特色、衛(wèi)生條件差、無網(wǎng)絡(luò)通訊、房內(nèi)都沒有提供一次性洗漱用品,設(shè)施設(shè)備嚴(yán)重缺乏,不能滿足游客最基本的需求。同時交通設(shè)施配套不全,去主干道的景區(qū),班車少;通往不是主干道的景區(qū),沒有公交車,只能步行,路程又遠(yuǎn),交通極為不便捷,給游客帶來了極大的不便,從一定程度上阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。</p><p> 2、
38、鄉(xiāng)村文化旅游資源開發(fā)欠缺力度</p><p> 鄉(xiāng)村文化旅游資源主要包括景觀文化、建筑文化、農(nóng)耕文化、節(jié)慶文化、飲食文化和民間藝術(shù)文化。文化資源是當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游新的挖掘點(diǎn)。</p><p> 盡管巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源已經(jīng)被很大程度開發(fā)利用,但是鄉(xiāng)村文化旅游資源開發(fā)力度不夠。不少景區(qū)還停留在賣景點(diǎn)上。農(nóng)戶經(jīng)營的花卉果蔬還停留在觀賞、采摘的基礎(chǔ)上,沒有可供游客親身參與農(nóng)耕、施肥和種植的場所,游
39、客只能參與觀賞購買花卉和采摘果蔬,不能滿足游客體驗(yàn)農(nóng)耕文化生活的樂趣。難以培養(yǎng)忠誠的客戶,形成二次消費(fèi)。從一定程度上阻礙鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。在民俗文化和風(fēng)情體驗(yàn)方面像裁剪雕刻,農(nóng)耕文化,近年來一直沒做到讓游客親自體驗(yàn)的樂趣,也只是知道或觀賞階段。</p><p> 3、從業(yè)人員素質(zhì)不高</p><p> 花卉苗木帶動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,許多農(nóng)民看到了契機(jī),將自己的土地轉(zhuǎn)租給企業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)民在
40、轉(zhuǎn)讓自己土地的過程中也由純農(nóng)民變成了租地者和企業(yè)員工雙重身份,獲得了大量收入。這一舉動解決了農(nóng)村農(nóng)民就業(yè)的問題。雖然界石花木世界建設(shè)社會主義新農(nóng)村示范基地建有一個農(nóng)民工培訓(xùn)基地,專門培養(yǎng)農(nóng)民工學(xué)習(xí)文化素質(zhì)、服務(wù)技能、培育農(nóng)產(chǎn)品技能等知識,提供了一套完善而全面的培訓(xùn)體系,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。但是絕大多數(shù)的農(nóng)家樂,是由農(nóng)民自己投資自主經(jīng)營或家族幫忙經(jīng)營,比如清河緣農(nóng)家樂、興隆園農(nóng)家樂、隆青度假酒店等,經(jīng)營者沒有較強(qiáng)烈的服務(wù)意
41、識、缺乏經(jīng)營理念,家族成員也沒有受到專業(yè)而系統(tǒng)性的培訓(xùn)。導(dǎo)致農(nóng)家樂接待服務(wù)差、從業(yè)者整體素質(zhì)低下、服務(wù)質(zhì)量不高、管理落后、設(shè)施設(shè)備不完善。相比較于酒店、度假村,沒有一套完善的管理體系和經(jīng)營理念。而從業(yè)人員素質(zhì)不高,服務(wù)不周到,會引起游客不滿,在一定程度上制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。</p><p> 4、鄉(xiāng)村旅游資源與環(huán)境保護(hù)不力</p><p> 巴南區(qū)的旅游資源具有很大的開發(fā)潛力,但隨著
42、對資源的開發(fā)深入,游客的大量涌進(jìn)、工廠的大量興建,對巴南區(qū)的鄉(xiāng)村旅游資源造成了一定程度上的破壞。特別是工廠工業(yè)用水和生產(chǎn)花卉果蔬的農(nóng)藥及化肥污染用水未經(jīng)處理,直接排進(jìn)花溪河等,周邊居民也將生活污水和垃圾直接排進(jìn)河里,環(huán)保意識淡薄,導(dǎo)致河水污染嚴(yán)重,垃圾堆積,河水不能凈化,生態(tài)環(huán)境遭到很大程度的破壞。甚至導(dǎo)致周邊的餐館生意慘淡,經(jīng)營不下去,面臨倒閉的狀況。農(nóng)業(yè)方面種植花卉果蔬用水緊張,制約了巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。最深刻的是記得小時候經(jīng)常去
43、南溫泉公園泡澡,劃船,看花展還有爬那個仙女洞的地方,重慶人都知道有個叫南泉公園的地方,居然現(xiàn)在就剩下一個不知縮水多少破破爛爛的小園子,溫泉沒有了,游船沒有了,仙女洞也沒有了,游客一個也沒有,連賣票的都找不到,周邊全是臟亂差的建筑,完全已經(jīng)名存實(shí)亡,只有公路還是一如十幾年前爛。一個曾經(jīng)在全重慶都有名,完全可以打造成巴南區(qū)名片的風(fēng)景名勝居然就這么消失了。。。</p><p> 四、巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策</p
44、><p> 1、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善配套設(shè)施</p><p> 鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施包括道路交通、垃圾處理、污水處理、電力通訊等,都是鄉(xiāng)村旅游賴以發(fā)展的根本條件。</p><p> 首先,對主干道公路上的灰塵進(jìn)行處理,政府可以對居民進(jìn)行環(huán)保宣傳,增加他們的環(huán)保意識,組織他們自愿清理公路灰塵,為道路呈現(xiàn)干凈的景象出一份力。同時也要清理公家車站的垃圾,還原公交站牌線路。
45、政府還要對通往森林公園的道路進(jìn)行投資,組織工人對公路進(jìn)行修建,要建有人行道和栽種花草樹木,確保游客安全。其次,聘用管理人才對景區(qū)進(jìn)行管理,在景區(qū)設(shè)置景點(diǎn)指示標(biāo)志,方便游客旅游參觀,以免造成景點(diǎn)游覽重復(fù)的情況。修建多個衛(wèi)生間,為游客旅游時帶來方便。組織環(huán)衛(wèi)工人清潔衛(wèi)生間及垃圾,同時還要對景區(qū)溪水進(jìn)行污水處理或注入干凈的水,改善環(huán)境。最后,完善交通設(shè)施配套,公交車以及次數(shù)需增加,有些景區(qū)沒有公家車達(dá)到,要增加公家線路。同時也要完善酒店設(shè)施配
46、套,對全區(qū)大大小小的農(nóng)家樂加大扶貧力度,鼓勵農(nóng)家樂對衛(wèi)生、網(wǎng)絡(luò)通訊、污水處理系統(tǒng)、垃圾收運(yùn)系統(tǒng)等加以改造、升級擴(kuò)建,呼吁鄉(xiāng)村農(nóng)家樂房內(nèi)提供一次性洗漱用品,設(shè)施配備完善,增加停車場場位以及不收停車費(fèi)。根據(jù)自身的特點(diǎn),發(fā)展屬于自家的特色,在飲食方面創(chuàng)新,發(fā)展有地方特色的餐飲。</p><p> 2、大力開發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品</p><p> 巴南區(qū)旅游資源雖然被很大程度上的開發(fā)和利用,但是
47、模式單調(diào)、雷同化現(xiàn)象嚴(yán)重,具有可替代性,不少景區(qū)還停留在賣景點(diǎn)上。而鄉(xiāng)村旅游必須與文化旅游、生態(tài)旅游相結(jié)合,才能持續(xù)而健康的發(fā)展,所以要大力發(fā)展文化旅游資源。首先,農(nóng)民經(jīng)營的花卉果蔬園建立親子體驗(yàn)果園、自由花卉栽種園、花卉采摘制作區(qū),提供游客自行玩樂、栽種的場所,游客可以根據(jù)自己的喜好采摘花卉進(jìn)行插花制作。并配套農(nóng)耕所使用的工具,收取合理的費(fèi)用。親子體驗(yàn)果園提供攝影,自由花卉栽種園由農(nóng)戶指導(dǎo)游客栽種,讓他們學(xué)會栽種的步驟。自己在按照學(xué)會
48、的步驟,在園內(nèi)親身體會農(nóng)耕文化帶來的樂趣,親近農(nóng)村生活,增長知識。也可以與孩子一起勞作、一起成長。其次,修建驛站,重現(xiàn)驛站風(fēng)貌。驛站為停留的過客提供茶水,同時為游客提供講評書、說戲等娛樂活動,豐富游客的見識。特別是民俗文化上,應(yīng)定期舉辦相應(yīng)節(jié)日,讓我們當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民風(fēng)和民俗,在勞動中展現(xiàn)出來,民間藝術(shù)與農(nóng)耕文化,通過藝術(shù)節(jié)的形式展現(xiàn)出來。</p><p> 3、加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)和引導(dǎo)</p>&l
49、t;p> 旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè),是一個勞動服務(wù)密集型產(chǎn)業(yè);鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)中新興的產(chǎn)業(yè),從業(yè)人員是不可缺少的。從業(yè)人員的素質(zhì)直接影響企業(yè)的形象,從而鄉(xiāng)村旅游發(fā)展緩慢。因此加強(qiáng)員工素質(zhì)教育是非常重要的。第一,政府加大組織力度,特別對低檔次的農(nóng)家樂經(jīng)營者,如南泉鎮(zhèn)吉祥園農(nóng)家樂、桃園農(nóng)家樂等,集中進(jìn)行素質(zhì)方面的培訓(xùn)。使他們提升自身素質(zhì)和道德修養(yǎng);第二,鼓勵農(nóng)家樂經(jīng)營者去陶較大的酒店進(jìn)行學(xué)習(xí),增加服務(wù)技能,提升服務(wù)意識,掌握科學(xué)的經(jīng)營理
50、念,學(xué)習(xí)餐飲方面的特色、客房設(shè)施配套、農(nóng)產(chǎn)品培育等。第三,農(nóng)家樂經(jīng)營者根據(jù)所掌握的知識,形成一套自己的培訓(xùn)體系和經(jīng)營理念,開辦培訓(xùn)室,對員工進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)。培養(yǎng)他們文化素質(zhì)的提高,服務(wù)意識和服務(wù)技能增強(qiáng),微笑待客,農(nóng)產(chǎn)品培育技能的提升。另外經(jīng)營者加大資金投入,完善住房設(shè)施設(shè)備,改善衛(wèi)生條件,增加停車位,餐飲方面創(chuàng)新。</p><p> 4、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展</p><p>
51、鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展包含社會、環(huán)境、文化的可持續(xù)以及經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)。巴南區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游在對資源開發(fā)利用的同時,要做到資源開發(fā)與保護(hù)相協(xié)調(diào)。首先,對影響環(huán)境因素的工廠工業(yè)用水、生產(chǎn)花卉果蔬的農(nóng)藥及化肥污染用水和居民生活用水進(jìn)行處理,使河水能凈化,在梁灘河附近多栽種樹木,改善空氣質(zhì)量。同時政府全面普及加強(qiáng)農(nóng)戶的環(huán)保意識和加大對工廠的監(jiān)管力度。使居民認(rèn)識到生態(tài)環(huán)境的重要性。其次,加強(qiáng)景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)或重新維修。改善景區(qū)污染溪水以及注入新鮮的水
52、,從而改善環(huán)境。然后,開發(fā)資源的同時保護(hù)環(huán)境,深入挖掘文化內(nèi)涵,如“刨豬湯文化”、“接龍吹打”“木洞山歌”等。最后,提高社區(qū)居民的參與性,使他們認(rèn)識鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗,他們是開展鄉(xiāng)村旅游最重要的資源。</p><p> 只有對旅游資源進(jìn)行保護(hù),杜絕片面追求經(jīng)濟(jì)利益,深入挖掘文化內(nèi)涵,走可持續(xù)發(fā)展道路,協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境、文化效益,鄉(xiāng)村旅游才能持續(xù)健康而興旺的發(fā)展下去。 </p>
53、<p><b> 五、結(jié)論</b></p><p> 本文對巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行了比較綜合的分析和研究,分析了巴南區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢,同時也結(jié)合該鎮(zhèn)目前的發(fā)展現(xiàn)狀,分析了巴南區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游面臨基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施不完善,鄉(xiāng)村文化旅游資源開發(fā)欠缺力度、從業(yè)人員素質(zhì)不高、鄉(xiāng)村旅游資源和環(huán)境保護(hù)不力等問題,提出了合理的解決措施??偟膩碚f,要使巴南區(qū)鄉(xiāng)村旅游健康而持續(xù)的發(fā)展,政府要發(fā)揮主
54、導(dǎo)作用,科學(xué)規(guī)劃,同時也要對文化資源深入挖掘,鑄造精品,加大宣傳力度,開發(fā)的同時也要對旅游資源進(jìn)行保護(hù),做到經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)、文化效益相協(xié)調(diào),鄉(xiāng)村旅游才能健康持續(xù)的發(fā)展。</p><p><b> 參考文獻(xiàn)</b></p><p> [1]高浪琴. 國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)對我國的啟示. 科技廣場,2009,</p><p><b&
55、gt; 08:22-26.</b></p><p> [2]何景明,李立華. 關(guān)于“鄉(xiāng)村旅游”概念的探討. 西南師范大學(xué)學(xué)報,2002(5).[3]佟玉權(quán).品牌化營銷—中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新走勢.農(nóng)村現(xiàn)代化研究,2007,28(1):51-52.</p><p> [4]廖斌.廣州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策研究.復(fù)旦大學(xué),2012.</p><p> [5
56、]楊毅,袁志強(qiáng).十萬白鷺和一座城.今日重慶,2006,07:52-55.</p><p> [6]朱益芳.蘇南鄉(xiāng)村文化旅游資源及其開發(fā)策略研究.南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2009.</p><p> [7]梁欣.文化驅(qū)動型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究.武漢輕工大學(xué),2013.</p><p> [8]翁婷玉.重慶市鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀及發(fā)展問題研究.重慶師范大學(xué),2012.</p&
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