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文檔簡介
1、水果知多少,澳門衛(wèi)生局疾病預防控制中心,今天你會學到…,水果的名字水果的功用每天要吃水果的份量選購和處理水果,這些水果的名字你都認識嗎?,,1,2,3,4,5,木瓜 Papaya,士多啤梨Strawberry,桃Peach,梨Pear,菠蘿Pineapple,楊桃Star Fruit,橙Orange,你熟悉健康飲食金字塔嗎?,,水果住在哪一層?,,,,3,2,1,4,健康飲食金字塔,,,,,,,水果類,五穀類,肉、
2、魚、蛋類,油、鹽、糖,蔬菜類,奶品類,,水果住在第二層,即每天要吃水果 的量,應多於吃肉類。 在均衡飲食的前題下,小朋友每天應吃2份水果。,強仔的故事,1,2,3,4,5,他叫強仔,小學二年級學生,由於喜歡吃零食,開學以來就越來越胖。,,由於缺乏運動,又沒有吃水果吸收足夠的維他命,強仔經常因生病缺課。,強仔經常偏食,又不喜歡吃蔬菜水果,沒有足夠的膳食纖維,所以經常便秘,同學給他取了“綠巨人”的花名。,Photo from: v
3、ovo2000.com/pbbs/v15/1690.jpg,水果的成份和功用,水果含有豐富的維他命,水果水份高,水果含有膳食纖維,,增強抵抗力,幫助排便,,,解渴,每天吃水果的份量,,1,2,3,4,5,一份是…,2個小型水果 (布冧、奇異果),,一份是…,,1個中型水果 (橙、蘋果、芒果),一份是…,半個大型水果(香蕉,楊桃,西柚),一份是…,,半碗粒狀水果或水果塊 (提子、士多啤梨、切粒西瓜),一份是…,,¼碗無添加糖或
4、鹽的乾果 (提子乾、蘋果乾),如何才能每天吃2份水果?,,1,2,3,4,5,早餐時間…,+,麵包 + 低脂奶 + 一份水果,小息時…,,,薯片,水果片,午餐時…,,,無益快餐,蜜桃雞柳飯,甜品 / 下午茶時間…,,,蛋糕,雜果沙律 / 低脂水果乳酪,口渴的時候…,,,汽水,鮮果汁,我是精明水果食家!,,1,2,3,4,5,醒目孩子小貼士,你懂得選擇水果嗎?,下一次跟媽媽上街市買水果時, 記住留意…,外皮光滑,外型飽滿,果香味濃,X
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