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文檔簡介
1、一開一開業(yè)慶業(yè)慶典戶外區(qū)域布置外區(qū)域布置1)刀旗:酒店周圍(實(shí)驗(yàn)學(xué)校和平路橋)。2)條幅:在酒店大門口及主要路段懸掛。3)8名禮儀小姐的安排。4)酒店戶外放置8只大型廣告氣球,三座彩虹門。5)準(zhǔn)備儀式用鮮花、鞭炮。6)布置開業(yè)慶典舞臺(tái)、紅地毯、音響、立式話筒1支。7)門廳放置二排椅子(每排18人)做為參會(huì)貴賓席,臺(tái)階下方空地放置三排嘉賓席位(每排18人)8)皇家禮炮8門。各部各部門主要工作:主要工作:部門工作任務(wù)市場銷場銷售部負(fù)責(zé)協(xié)議客
2、戶、媒體人員的邀請;負(fù)責(zé)當(dāng)日祝賀單位的接待與客戶的引領(lǐng);負(fù)責(zé)就餐人員的坐位安排;負(fù)責(zé)開業(yè)慶典媒體投放計(jì)劃;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門布置慶典場地等。人事行政人事行政部負(fù)責(zé)宴請人員請柬的撰寫;負(fù)責(zé)禮儀小姐人員的確定、著裝及慶典活動(dòng)禮儀培訓(xùn);負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場程序的協(xié)調(diào)(禮儀小姐操作程序、慶典現(xiàn)場整體程序)負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織安排慶典期間人員調(diào)派;個(gè),以備室內(nèi)使用;負(fù)責(zé)主桌裝飾設(shè)計(jì)及臺(tái)卡(臺(tái)卡姓名由市政府確定)負(fù)責(zé)菜單設(shè)計(jì)、廚房菜肴菜品的出菜速度與質(zhì)量;負(fù)責(zé)VIP客
3、人的服務(wù),精選優(yōu)秀服務(wù)人員服務(wù);保安部保安部負(fù)責(zé)當(dāng)日酒店內(nèi)、外人員安全及財(cái)產(chǎn)安全保衛(wèi);負(fù)責(zé)當(dāng)日停車車位的安排,預(yù)留VIP車位以備用;工程部、工程部、負(fù)責(zé)室外、餐廳、背景音樂的音響設(shè)施播放正常;負(fù)責(zé)確保當(dāng)天水、電、燈光、電梯、空調(diào)的正常工作(與供電部及有關(guān)部門提前打招呼)負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部布置一個(gè)臨時(shí)的宴會(huì)背景臺(tái);四、各主要四、各主要場地布置地布置主剪彩區(qū)布置(酒店大門):1酒店正面玻璃墻面拉滿各祝賀單位條幅,門廳下方設(shè)慶典區(qū)域,區(qū)域用紅色地
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