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1、1肉牛肉牛標(biāo)準(zhǔn)化準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)術(shù)規(guī)范(范(試行)行)本規(guī)范以規(guī)?;馀?chǎng)和肉牛養(yǎng)殖小區(qū)為對(duì)象,包括肉牛場(chǎng)的選址與設(shè)計(jì)、肉用牛的品種選擇與運(yùn)輸、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理、母牛的繁殖、衛(wèi)生與防疫、糞便及廢棄物處理、記錄與檔案管理八個(gè)方面的技術(shù)要求,為提高肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益提供技術(shù)性指導(dǎo)。1肉牛場(chǎng)(小區(qū))選址與設(shè)計(jì)1.1選址1.1.1原則符合當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃,與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃等相結(jié)合,科學(xué)選址,合
2、理布局。1.1.2場(chǎng)址地勢(shì)高燥、遠(yuǎn)離噪音、背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好、地下水位較低,具有一定的緩坡而總體平坦的地方,不宜建在低凹、風(fēng)口處。1.1.3水源充足,取用方便,有貯存、凈化設(shè)施,能夠保證生產(chǎn)、生活用水,水質(zhì)應(yīng)符合GB749的規(guī)定。1.1.4場(chǎng)區(qū)土壤質(zhì)量符合GB15618病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程的規(guī)定。1.1.5氣象要綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍庀笠蛩?,如最高溫度、最低溫度、濕度、年降水量、主風(fēng)向、風(fēng)力等,選擇有利地勢(shì)。1.1.6根據(jù)當(dāng)
3、地主風(fēng)向,場(chǎng)址應(yīng)位于居民區(qū)及公共建筑群的下風(fēng)向處。1.1.7交通便利,有專用車道直通到場(chǎng)。場(chǎng)界距離交通干線和居民居住區(qū)不少于500m,距其它畜牧場(chǎng)不少于1km,周圍1.5km以內(nèi)無(wú)化工廠、畜產(chǎn)品加工廠、屠宰場(chǎng)、獸醫(yī)院等容易產(chǎn)生污染的企業(yè)和單位。1.1.8電力充足可靠,符合GB50052的要求。1.1.9滿足建設(shè)工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。1.2規(guī)劃與布局1.2.1場(chǎng)區(qū)規(guī)劃原則建筑緊湊,在節(jié)約土地、滿足當(dāng)前生產(chǎn)需要的同時(shí),綜合考慮將
4、來(lái)擴(kuò)建和改造的可能性。1.2.2肉牛場(chǎng)(小區(qū))分區(qū)1.2.2.1肉牛場(chǎng)(小區(qū))一般按照生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和病畜隔離區(qū)等功能區(qū)。各功能區(qū)之間有一定距離,并有防疫隔離帶或墻。1.2.2.2生活管理區(qū)包括與經(jīng)營(yíng)管理有關(guān)的建筑物主要包括生活設(shè)施、辦公3便于清洗消毒,具有良好的清糞排污系統(tǒng)。1.3.6牛床牛床地面應(yīng)結(jié)實(shí)、防滑、易于沖刷,并向糞溝作1.5%坡度傾斜。牛床以牛舒適為主,母??刹捎脡|料、鋸末、碎秸稈、橡膠墊層,育
5、肥牛可采用水泥地面或豎磚鋪設(shè),也可使用橡膠墊層或木質(zhì)墊板。牛床設(shè)計(jì)參數(shù)見(jiàn)表1。表1牛床面積設(shè)計(jì)參數(shù)單位:m,m2每頭牛分欄飼養(yǎng)或散欄飼養(yǎng)牛別長(zhǎng)寬每欄頭數(shù)每頭牛面積成年母牛1.60~1.801.10~1.20——圍產(chǎn)期牛1.80~2.001.20~1.25——育肥牛1.80~1.901.1010~204~6育成牛1.50~1.601.00~1.10——犢牛1.200.90——1.3.7糞溝寬25~30cm,深10~15cm,并向貯糞池一端
6、傾斜度為1:50~100。1.3.8通道單列式位于飼槽與墻壁之間,寬度1.30~1.50m;雙列式位于兩槽之間,寬度1.50~1.80m。若使用TMR車飼喂通道寬51m。1.3.9飼槽設(shè)在牛床前面,槽底為圓形,槽內(nèi)表面應(yīng)光滑、耐用。使用TMR車飼喂食槽底部比肉牛站立的地面要高5~15cm,設(shè)計(jì)參數(shù)見(jiàn)表2。表2肉牛飼槽設(shè)計(jì)參數(shù)單位:m牛別槽上寬槽底寬槽內(nèi)緣高槽外緣高成年牛604030~3560~80青年牛50~6030~402560~80
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