生物化學(xué)試題庫(kù)及其答案——蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝

1、一、填空題1根據(jù)蛋白酶作用肽鍵的位置，蛋白酶可分為酶和酶兩類，胰蛋白酶則屬于酶。2轉(zhuǎn)氨酶類屬于雙成分酶，其共有的輔基為或；谷草轉(zhuǎn)氨酶促反應(yīng)中氨基供體為氨酸，而氨基的受體為該種酶促反應(yīng)可表示為。3植物中聯(lián)合脫氨基作用需要酶類和酶聯(lián)合作用，可使大多數(shù)氨基酸脫去氨基。4在線粒體內(nèi)谷氨酸脫氫酶的輔酶多為；同時(shí)谷氨酸經(jīng)L谷氨酸氫酶作用生成的酮酸為，這一產(chǎn)物可進(jìn)入循環(huán)最終氧化為CO2和H2O。5動(dòng)植物中尿素生成是通循環(huán)進(jìn)行的，此循環(huán)每進(jìn)行一周可產(chǎn)生

2、一分子尿素，其尿素分子中的兩個(gè)氨基分別來(lái)自于和。每合成一分子尿素需消耗分子ATP。6根據(jù)反應(yīng)填空7氨基酸氧化脫氨產(chǎn)生的a酮酸代謝主要去向是、、、。8固氮酶除了可使N2還原成以外，還能對(duì)其它含有三鍵的物質(zhì)還原，如等。該酶促作用過(guò)程中消耗的能量形式為。9生物界以NADH或NADPH為輔酶硝酸還原酶有三個(gè)類別，其中高等植物子葉中則以硝酸還原酸酶為主，在綠藻、酵母中存在著硝酸還原酶或硝酸還原酶。10硝酸還原酶催化機(jī)理如下圖請(qǐng)?zhí)羁胀瓿煞磻?yīng)過(guò)程。7

3、對(duì)于植物來(lái)說(shuō)NH3同化的主要途徑是（）A、氨基甲酰磷酸酶D、嘌呤核苷酸循環(huán)8一碳單位的載體是（）A、葉酸B、四氫葉酸C、生物素D、焦磷酸硫胺素9代謝過(guò)程中，可作為活性甲基的直接供體是（）A、甲硫氨酸B、s—腺苷蛋酸C、甘氨酸D、膽堿10在鳥(niǎo)氨酸循環(huán)中，尿素由下列哪種物質(zhì)水解而得（）A、鳥(niǎo)氨酸B、胍氨酸C、精氨酸D、精氨琥珀酸11糖分解代謝中a酮酸由轉(zhuǎn)氨基作用可產(chǎn)生的氨基酸為（）A、苯丙氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺B、甲硫氨酸、天冬氨酸、半胱氨

4、酸C、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸D、天冬酰胺、精氨酸、賴氨酸12NH3經(jīng)鳥(niǎo)氨酸循環(huán)形成尿素的主要生理意義是（）A、對(duì)哺乳動(dòng)物來(lái)說(shuō)可消除NH3毒性，產(chǎn)生尿素由尿排泄B、對(duì)某些植物來(lái)說(shuō)不僅可消除NH3毒性，并且是NH3貯存的一種形式C、是鳥(niǎo)氨酸合成的重要途徑D、是精氨酸合成的主要途徑13植物生長(zhǎng)激素b吲哚乙酸可由氨基酸脫去羧基后一步轉(zhuǎn)變而成，該種氨基酸是（）A、苯丙氨酸B、色氨酸C、組氨酸D、精氨酸14參與嘧啶合成氨基酸是（）A、谷氨酸B、賴