貴州省白酒專項整治工作方案

1、貴州省白酒專項整治工作方案貴州省白酒專項整治工作方案貴州省白酒專項整治工作方案質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局白酒專項整治工作方案為加大對白酒生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度，進(jìn)一步加強(qiáng)對白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的監(jiān)管，采取有效監(jiān)管措施，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控，根據(jù)省局白酒專項整治工作方案，我局特制訂本方案，決定于2011年10月至11月期間開展一次白酒專項整治工作。一、工作目標(biāo)通過加強(qiáng)我縣白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全工作，進(jìn)一步規(guī)范全縣白酒生產(chǎn)，依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣白酒產(chǎn)品行為，嚴(yán)

2、格落實酒類生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任，大力扶持誠信守法的經(jīng)營主體，大力宣傳食品安全知識，提高人民群眾對白酒消費安全滿意度，切實保障消費者身體健康和生命安全，促進(jìn)貴州白酒產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。二、工作任務(wù)（一）加大對白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的巡查頻次，督促白酒生產(chǎn)單位落實主體責(zé)任。重點對使用外購基酒加工灌裝的白酒生產(chǎn)企業(yè)的專項檢查，對于使用外購基酒加工灌裝白酒企業(yè)，加強(qiáng)對外購基酒來源和質(zhì)量安全的監(jiān)管，核查基酒進(jìn)貨記錄、原料數(shù)量、供貨方資質(zhì)證明，

3、并重點核查出廠銷售數(shù)量與基酒采購數(shù)量是否相符，出廠產(chǎn)品標(biāo)簽與實際情況是否一致。（二）加大行政執(zhí)法力度，遏制和嚴(yán)厲懲處酒類產(chǎn)品無證生產(chǎn)、非法添加、濫用食品添加劑以及制假售假等違法違規(guī)行為，重種、重點企業(yè)，有針對性地開展抽檢工作。（二）清理整頓，依法查處（2011年11月1日2011年11月20日）。按照國家質(zhì)檢總局“六個嚴(yán)格”的要求，對專項檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督促生產(chǎn)企業(yè)徹底整改；對問題嚴(yán)重的重點區(qū)域、重點產(chǎn)品、重點企業(yè)，加大監(jiān)管巡查頻次，嚴(yán)

4、格監(jiān)管。通過加大監(jiān)督檢查力度，使白酒制假售假行為得到明顯遏止；通過曝光制假售假白酒生產(chǎn)單位，取締一批違法生產(chǎn)的“黑窩點”，查處一批違法犯罪單位和個人，以儆效尤。（三）規(guī)范鞏固、總結(jié)經(jīng)驗（2011年11月20日2011年11月30日）。建立白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的有效監(jiān)督和管理制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處理。進(jìn)一步加大日常監(jiān)管力度，加強(qiáng)對白酒生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的日常巡查和監(jiān)督抽檢。加強(qiáng)白酒行業(yè)誠信和自律機(jī)制建設(shè)。組織有關(guān)白酒行業(yè)協(xié)會對白酒生