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1、服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員崗位職責(zé)1、熱情接待顧客,用禮貌語言,微笑接待每一位顧客。2、按規(guī)定著裝,講究儀表儀容,為客人提供滿意的服務(wù),保持良好關(guān)系。3、記本酒店經(jīng)營的菜肴和飲品及食品價格,為顧客點好菜,并確??腿怂c菜酒無誤送至餐臺上。4、遇有客人投訴應(yīng)積極解決處理,如超越自身權(quán)力范圍應(yīng)立即報告上級。5、隨時注意觀察顧客的需求,保證服務(wù)快捷,給予答復(fù)。6、顧客離去,盡快清理臺面,快速復(fù)臺。7、配合收銀員認真核對結(jié)帳帳單,保證顧客結(jié)帳快速準(zhǔn)確
2、。8、認真做好餐前準(zhǔn)備工作,預(yù)備調(diào)味品,及時補充工作中需要用具。9、保持餐廳環(huán)境,個人衛(wèi)生,用具整潔,使其符合衛(wèi)生要求。10、各級同事充分協(xié)作,為顧客提供良好的服務(wù)。11、按酒店所訂規(guī)則認真做好收市工作。12、有義務(wù)協(xié)調(diào)其他部門的工作。13、積極參加各類訓(xùn)練課程,不斷提高個人素質(zhì)。14、完成上級交辦的其他工作。服務(wù)員崗位職責(zé)服務(wù)員崗位職責(zé)1、熱情接待顧客,用禮貌語言,微笑接待每一位顧客。2、按規(guī)定著裝,講究儀表儀容,為客人提供滿意的服務(wù)
3、,保持良好關(guān)系。3、記本酒店經(jīng)營的菜肴和飲品及食品價格,為顧客點好菜,并確保客人所點菜酒無誤送至餐臺上。4、遇有客人投訴應(yīng)積極解決處理,如超越自身權(quán)力范圍應(yīng)立即報告上級。5、隨時注意觀察顧客的需求,保證服務(wù)快捷,給予答復(fù)。6、顧客離去,盡快清理臺面,快速復(fù)臺。7、配合收銀員認真核對結(jié)帳帳單,保證顧客結(jié)帳快速準(zhǔn)確。8、認真做好餐前準(zhǔn)備工作,預(yù)備調(diào)味品,及時補充工作中需要用具。9、保持餐廳環(huán)境,個人衛(wèi)生,用具整潔,使其符合衛(wèi)生要求。10、各
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