客房部各崗位操作流程

1、1客房部崗位操作流程前言：嚴(yán)格按2003年11月制定下發(fā)的《員工守則》，相關(guān)規(guī)定如；員工素質(zhì)要求、基本規(guī)則、請(qǐng)假制度、會(huì)議制度、接待制度、安全制度、應(yīng)知應(yīng)會(huì)50題、獎(jiǎng)懲辦法等規(guī)章制度制定本部門有關(guān)操作流程，請(qǐng)部門各崗位人員遵照?qǐng)?zhí)行。一、客房部經(jīng)理工作流程1、全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作，向執(zhí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2、負(fù)責(zé)所有房務(wù)事宜的計(jì)劃，安排、檢查及組織實(shí)施。3、按時(shí)參加執(zhí)行總經(jīng)理主持的例會(huì)，財(cái)務(wù)分析會(huì)議及其它工作會(huì)議。4、主持召開本部門例會(huì)及案例

2、分析會(huì)。5、負(fù)責(zé)制定本部門崗位職責(zé)，工作流程，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。6、負(fù)責(zé)本部門人員的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。7、負(fù)責(zé)部門物資、設(shè)施、設(shè)備的管理或監(jiān)督管理。8、提出客房陳設(shè)布置方案或更新改造計(jì)劃。9、制定房務(wù)預(yù)算、計(jì)劃，控制房務(wù)成本支出。10、巡視、檢查，監(jiān)督、指導(dǎo)、部門各項(xiàng)工作的完成情況。11、負(fù)責(zé)客房服務(wù)質(zhì)量的全面管理，做好監(jiān)督指導(dǎo)工作。12、負(fù)責(zé)培訓(xùn)部門主管及領(lǐng)班。13、監(jiān)督指導(dǎo)各項(xiàng)報(bào)表的上報(bào)和有關(guān)檔案資料的準(zhǔn)備及存檔。14、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核

3、、部門主管、領(lǐng)班的工作成績和效率，并做出評(píng)估。35、負(fù)責(zé)組織實(shí)施工作規(guī)范和流程落實(shí)到位，制定勞動(dòng)定額及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，檢查員工的工作態(tài)度、儀表儀容、工作效率，評(píng)估領(lǐng)班的工作表現(xiàn)。6、經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、與領(lǐng)班一起搞好片區(qū)建設(shè)。7、關(guān)心員工，愛護(hù)員工，掌握員工思想動(dòng)態(tài)，做好員工的思想疏導(dǎo)工作。8、勤查所管轄片區(qū)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，勤向部門經(jīng)理匯報(bào)工作，聽取指令。9、處理客房突發(fā)事件及住客的投訴事件，并及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)。10、抽查已清潔完畢