微生物發(fā)酵菌群的組合及其應(yīng)用研究.pdf

1、利用微生物發(fā)酵菌群處理畜禽糞便，是目前普遍關(guān)注的課題。纖維素分解菌和除臭菌作為微生物發(fā)酵菌群的兩個(gè)主要組成部分，在畜禽糞便的資源化過程中發(fā)揮著重要作用。本文自行篩選并復(fù)合組成了一組纖維素分解菌復(fù)合系FH3，在對其酶學(xué)性質(zhì)研究的基礎(chǔ)上。將FH3與自行篩選的具有除臭功能的菌株CB5和CS14組合為微生物發(fā)酵菌群，并應(yīng)用于雞糞的發(fā)酵處理過程。 利用纖維素剛果紅培養(yǎng)基初篩，得到了23株纖維素分解菌株，其中的4株表現(xiàn)出了較高的纖維素酶活力

2、。通過組合實(shí)驗(yàn)，得到了一組纖維素分解菌復(fù)合系FH3，并對其酶學(xué)性質(zhì)進(jìn)行了探討。 考察了培養(yǎng)溫度、培養(yǎng)基初始pH、搖床轉(zhuǎn)數(shù)、碳源、氮源和培養(yǎng)時(shí)間對FH3產(chǎn)酶的影響。結(jié)果表明，F(xiàn)H3適宜的產(chǎn)酶條件在溫度為30～35℃之間，pH在6.0～6.5之間，最適宜的搖床轉(zhuǎn)數(shù)為120～160r/m，最佳碳源為麩皮和濾紙，最佳氮源為蛋白胨。在最佳培養(yǎng)基和最佳培養(yǎng)條件下，F(xiàn)H3的產(chǎn)酶時(shí)間為48～96h。 考察了溫度、pH對FH3酶促反應(yīng)的影

3、響，并對其酶液熱穩(wěn)定性進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，F(xiàn)H3適宜的酶反應(yīng)條件為溫度在45～55℃，pH在4.5～5.5之間，F(xiàn)H3的酶熱變性溫度在60℃左右。 利用雞糞抽提液瓊脂培養(yǎng)基初篩，得到了15株具有除臭作用的菌株，其中的一株細(xì)菌CB5和一株放線菌CS14表現(xiàn)了較高的除臭能力。并將這兩株除臭菌與FH3組合為微生物發(fā)酵菌群。將該微生物發(fā)酵菌群應(yīng)用于小型發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明，接種微生物發(fā)酵菌劑的堆肥在第四天達(dá)到了最高溫度，并且高溫階段持續(xù)