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文檔簡介
1、飯店業(yè)的競爭，從根本上而言，是人才的競爭，是人員素質的競爭。誰能擁有具有競爭能力的大批人才，誰就能掌握競爭的主動權，而獲得人才的有效途徑之一就是對現(xiàn)有的員工進行培訓。但是，飯店培訓的投入有時并不能轉化為員工工作績效的提高，常常是投入巨大，效果卻不甚理想。如何使培訓的效果達到最大化，是目前學界和業(yè)界都非常關注的問題。作為培訓活動的主體，受訓者既是培訓效果的承載者也是培訓效果的創(chuàng)造者，因而，受訓者的心理因素對培訓效果起著至關重要的作用。本文
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