C公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程優(yōu)化研究.pdf

1、申請(qǐng)上海交通大學(xué)工程碩士專業(yè)學(xué)位論文C公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程優(yōu)化研究公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程優(yōu)化研究院系：系：機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院工程領(lǐng)域：工程領(lǐng)域：工業(yè)工程工業(yè)工程交大導(dǎo)師：交大導(dǎo)師：李艷婷李艷婷博士博士企業(yè)導(dǎo)師：企業(yè)導(dǎo)師：張廷勛張廷勛總經(jīng)理總經(jīng)理工程碩士：工程碩士：盛征學(xué)號(hào)：號(hào)：1121202420024204848上海交通大學(xué)機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院上海交通大學(xué)機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院20201515年6月上海交通大學(xué)工

2、程碩士學(xué)位論文摘要IC公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程優(yōu)化研究公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程優(yōu)化研究摘要我國(guó)公司不斷壯大和發(fā)展，越來(lái)越多的制造型公司擁有獨(dú)立的研究與開發(fā)管理團(tuán)隊(duì)，然而，多數(shù)公司以改良復(fù)制和將外來(lái)樣品進(jìn)行修改和復(fù)制，轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂虚_發(fā)產(chǎn)品，其技術(shù)力量相對(duì)較低，自主開發(fā)權(quán)利不足，其專利保護(hù)不足，各類環(huán)境下的公司的研發(fā)技術(shù)力量不同。C公司作為全國(guó)知名的冷凍冷藏技術(shù)龍頭企業(yè)，擁有兩個(gè)研發(fā)中心，以上海和德國(guó)研發(fā)中心為主，并擁有多名自有專家和核心

3、技術(shù)研發(fā)人員，他們經(jīng)驗(yàn)豐富，產(chǎn)品開發(fā)能力強(qiáng)，對(duì)新技術(shù)、新信息利用率高。然而，由于公司的研發(fā)中心管理相對(duì)自由，對(duì)其開發(fā)流程未進(jìn)行全面優(yōu)化，從而造成研發(fā)產(chǎn)品存在較多問(wèn)題。不管怎么說(shuō)C公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程需要不斷優(yōu)化，要適應(yīng)公司不同發(fā)展時(shí)期的產(chǎn)品開發(fā)內(nèi)容和滿足不同時(shí)期顧客對(duì)新產(chǎn)品的追求，通過(guò)以滿足顧客，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新型與改良技術(shù)和復(fù)制引進(jìn)技術(shù)相融合發(fā)展的研究開發(fā)之路。本文通過(guò)對(duì)C公司冷凍冷藏相關(guān)的理論研究，包括冷凍冷藏產(chǎn)品概念；冷凍冷藏新產(chǎn)品

4、開發(fā)基本流程；冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)基本形式：研究與開發(fā)中心模式，產(chǎn)銷一體化及開發(fā)相結(jié)合的模式，新技術(shù)理論研究的產(chǎn)品開發(fā)模式；還對(duì)冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程基本要求，冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)功能定位、原則與方向進(jìn)行了分析。隨后筆者分析了公司冷凍冷藏新產(chǎn)品的開發(fā)流程現(xiàn)狀，包括業(yè)務(wù)介紹及新產(chǎn)品開發(fā)的基本流程，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀、審核與審批、決策層執(zhí)行情況、開發(fā)試制階段評(píng)估現(xiàn)狀幾個(gè)方面進(jìn)行了研究與分析。進(jìn)而分析了C公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程存在的問(wèn)題，找出

5、了C公司的冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)及市場(chǎng)調(diào)研存在的問(wèn)題、冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)的研究階段存在的問(wèn)題、冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)的開發(fā)階段存在的問(wèn)題、冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)的生產(chǎn)工藝與試產(chǎn)階段的問(wèn)題、冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)的投產(chǎn)前的預(yù)審與批準(zhǔn)存在的問(wèn)題等幾個(gè)方面的問(wèn)題。隨后筆者對(duì)C公司冷凍冷藏新產(chǎn)品開發(fā)流程優(yōu)化提出了合理的建議，如全面進(jìn)行項(xiàng)目立項(xiàng)的市場(chǎng)調(diào)研與分析，實(shí)現(xiàn)多渠道獲取市場(chǎng)數(shù)據(jù)；重視新產(chǎn)品研究的理論與實(shí)踐相結(jié)合，全面打造研究運(yùn)用功能型產(chǎn)品的研究模式