重金屬鎘對(duì)蓮藕生長發(fā)育的影響.pdf

1、蓮藕(NelumbonuciferaGaertn.)是我國栽培面積最大、最重要的水生蔬菜。該文以“武植二號(hào)”蓮藕為材料，采用嚴(yán)格的水泥池隔離小區(qū)實(shí)驗(yàn)，以土壤鎘背景符合國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的土壤為對(duì)照，研究了土壤中添加不同濃度的鎘處理(0、0.2、0.4、0.81.2、1.6mg/g)對(duì)蓮藕地上部和根狀莖生長發(fā)育的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明： 1.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕地上部分生長量。與對(duì)照相比，1.2mg/kg以下的外施鎘處理顯著增加了葉片

2、數(shù)、葉片出水高度，表明一定濃度的外施鎘處理對(duì)蓮藕地上部的生長有促進(jìn)作用，高濃度處理顯著降低了葉片數(shù)和葉片出水高度。蓮藕植株的葉面積隨著外施鎘處理濃度的增加而顯著降低。 2.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕葉片的光合特性。對(duì)蓮藕地上部不同生長發(fā)育時(shí)期的分析表明，蓮藕葉片葉綠素含量隨鎘處理濃度升高顯著降低。隨著鎘濃度的升高，葉片光合速率顯著降低；高濃度葉片蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度則顯著降低。對(duì)蓮藕不同葉齡葉片的分析表明，當(dāng)蓮藕葉片的葉齡在15天

3、以下時(shí)，蓮藕葉片的光合速率隨葉齡的增加而逐漸上升，葉齡增加則逐漸降低；當(dāng)蓮藕葉片的葉齡在20天以下時(shí)，葉片蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度隨葉齡的增加而顯著上升，25天葉齡葉片迅速降低。 3.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕植株的保護(hù)酶活性。對(duì)蓮藕地上部不同生長發(fā)育時(shí)期的分析表明，低濃度刺激蓮藕葉片的超氧化物歧化酶、過氧化物酶活性升高，高濃度則顯著降低。葉片可溶性蛋白質(zhì)含量隨著鎘處理濃度的升高顯著降低。脯氨酸、丙二醛含量隨著鎘處理濃度的升高而顯著增

4、加。對(duì)蓮藕地下根狀莖的分析表明，變化趨勢與葉片相似。對(duì)其各部位的分析表明，藕梢的超氧化物歧化酶活性、脯氨酸和丙二醛含量顯著高于根狀莖的其它部位。 4.重金屬鎘處理影響了蓮藕根狀莖的產(chǎn)量。一定濃度的外施鎘處理對(duì)蓮藕根狀莖的生長具有促進(jìn)作用，1.2和1.6mg/kg濃度的外施鎘處理降低了根狀莖的產(chǎn)量。 5.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕的品質(zhì)。當(dāng)外施鎘的濃度在0.8mg/kg以下時(shí)，隨著鎘處理濃度的升高，根狀莖中的維生素C含量顯

5、著增加，1.2和1.6mg/kg的鎘處理則顯著降低了根狀莖中的維生素C含量。當(dāng)外施鎘處理的濃度超過0.2mg/kg時(shí)，根狀莖的可溶性糖含量隨著鎘處理濃度的增加而顯著降低。超過0.8mg/kg的鎘處理顯著降低了根狀莖中可溶性蛋白及淀粉的含量。對(duì)根狀莖中不同部位的分析表明，子藕的維生素C和可溶性糖含量高于根狀莖的其它部位，藕中的可溶性蛋白質(zhì)和淀粉含量最高，藕梢的粗纖維含量最高。 6.重金屬鎘在蓮藕植株各器官中的沉積量具有差異，根狀莖