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1、微生物學(xué)試題(一)微生物學(xué)試題(一)一、寫出下列名詞解釋的中文翻譯及作出解釋寫出下列名詞解釋的中文翻譯及作出解釋Grampositivebacteria:革蘭氏陽性菌,細菌經(jīng)革蘭氏染色染色后最終染成紫色的菌paraspalcrystal:伴胞晶體,少數(shù)芽孢桿菌,在形成芽孢的同時,會在芽孢旁形成一顆菱形,方形,或不規(guī)則形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體稱為半胞晶體colony:菌落,當(dāng)單個細菌細胞或者一小堆同種細胞接種到固體培養(yǎng)基表面,當(dāng)它占有一定的發(fā)
2、展空間并處于適宜的培養(yǎng)條件下時,該細胞就會迅速生長繁殖并形成細胞堆,此即菌落。lifecycle:生命周期,指的是上一代生物個體經(jīng)過一系列的生長,發(fā)育階段而產(chǎn)生下一代個體的全部過程。capsule:莢膜,包被于某些細菌細胞壁外的一層厚度不定的透明膠狀物質(zhì)endospe:芽孢,某些細菌在其生長發(fā)育的后期,在細胞內(nèi)形成的一個圓形或橢圓形,厚壁,含水量低,抗逆性強的休眠構(gòu)造。二、簡答題二、簡答題1,試述微生物與當(dāng)代人類實踐的重要關(guān)系?答:①在
3、微生物與工業(yè)發(fā)展的關(guān)系上,通過食品罐藏防腐,釀造技術(shù)的改造,純種厭氧發(fā)酵的建立,液體深層通氣攪拌大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)的創(chuàng)建以及代謝調(diào)控發(fā)酵技術(shù)的發(fā)明,使得古老的釀造技術(shù)迅速發(fā)展成工業(yè)發(fā)酵新技術(shù);②微生物在當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有十分顯著的作用,例如,以菌治害蟲和以菌治植病的生物防治技術(shù);以菌增肥效和以菌促生長的微生物增產(chǎn)技術(shù);以菌做飼料和以菌當(dāng)蔬菜的單細胞蛋白和食用菌生產(chǎn)技術(shù);以及以菌產(chǎn)沼氣等生物能源技術(shù)。③微生物與環(huán)境保護的關(guān)系越來越受到當(dāng)代全人
4、類廣泛的重視。微生物是占地球面積70%以上的海洋和其他水體中光合生產(chǎn)力的基礎(chǔ);是一切食物鏈的重要環(huán)節(jié);是污水處理中的關(guān)鍵角色;是生態(tài)農(nóng)業(yè)中最重要的一環(huán);是自然界重要元素循環(huán)的首要推動者;以及是環(huán)8.用物理或化學(xué)方法殺死物品上大部分微生物的過程稱__滅菌____。9.細菌細胞的碳、氮營養(yǎng)比為__61____。10.根瘤菌可與___豆科植物______共生固氮微生物學(xué)試題(二)微生物學(xué)試題(二)一.是非題(共是非題(共1010分。只需注明分
5、。只需注明“對”或“錯”)1.大多數(shù)嗜熱菌的GC含量高于中溫菌。對2.大腸桿菌屬低等原核生物,所以其遺傳物質(zhì)只是一條松散的環(huán)狀雙鏈DNA,不存在DNA高級結(jié)構(gòu)。錯3.當(dāng)菌體生長、氧吸收和糖利用的比速度下降時,青霉素的合成達到最高值。對4.初生F’菌株和次生F’菌株都屬于部分二倍體。錯5.分批培養(yǎng)時,細菌首先經(jīng)歷一個適應(yīng)期,此期間細胞處于代謝活動的低潮,所以細胞數(shù)目并不增加。錯6.滲透酶(permease)屬于誘導(dǎo)酶,而其它種類的酶往往屬
6、于組成酶。錯7.恒化培養(yǎng)與恒濁培養(yǎng)的區(qū)別在于前者的培養(yǎng)物群體始終處于對數(shù)生長期。錯8.將HR病毒的外殼蛋白與TMV病毒的RNA混合,去感染煙草,則會出現(xiàn)TMV型病灶。若在感染前,用TMV抗體處理,則會鈍化病毒,不出現(xiàn)TMV型病灶。錯9.霉菌的基因重組常發(fā)生于準性生殖時,較少出現(xiàn)在有性生殖過程中。錯10.營養(yǎng)物跨膜的主動運輸必需依靠載體和能量,而被動擴散不需要載體和能量。錯二填充題(填充題(3030分)分)1突變率1010表示【1010個
7、細胞分裂成21010個細胞時,平均發(fā)生1次突變】2我們常采用【0.85%】濃度的NaCl或0.1M【磷酸鹽】來稀釋菌液或清洗菌體細胞。因為【與細胞等滲,防止細胞損傷】3在有機物為基質(zhì)的生物氧化反應(yīng)中,以氧為電子傳遞最終受體的方式稱【有氧呼吸】;以無機氧化物為最終電子受體的稱【無氧呼吸】;以有機物為最終電子受體的稱【發(fā)酵】。4常見的菌種保藏方法有【斜面冰箱保藏法】、【冷凍干燥保藏法】和【石蠟油封藏法】等,其中【冷凍干燥保藏法】方法保藏菌種
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