ktv服務工作流程

1、KTV 服務工作流程一、營業(yè)前：1、準時上班，整理好自己的儀容儀表，備好上班所需要的工具（筆、火機、開瓶器、酒水單）等。2、7:00~7:10 為點名參加班前例會時間：班前例會內(nèi)容：匯報前日工作中的突發(fā)問題，公布前日違章處理結(jié)果，分配當日的工作崗位及安排工作任務，宣布當日出品的酒水、食品，檢查員工的儀容儀表和營業(yè)用具。3、7:00~7:30 為上崗前的準備工作時間：A 到自己負責的 KTV 包房，把話筒裝上話筒線連接進行試音檢查音響、電

2、視是否正常；檢查電腦是否運作正常，試用電腦點歌系統(tǒng)能否操作，然后將話筒和遙控放回原位。B 檢查房間其它設(shè)施是否正常。C 檢查房間桌臺、室內(nèi)及衛(wèi)生是否符合衛(wèi)生標準，營業(yè)用品是否準備齊全和充分。如發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。二、營業(yè)中：7:30 站位迎賓時間△按標準姿勢站位：1、站立于自己所屬包房門口恭迎客人，做到抬頭挺胸、面帶微笑。2、賓客到來時，感覺目光與客人相遇時，按標準向客人行禮“（先生/小姐）晚上好，歡迎光臨” ?！骺蛠頃r：1、禮貌熱情迎

3、接賓客的到來，在運用禮貌用語的同時，鞠躬15 度， “里面請”并做出請的手勢。2、迅速把房間門打開，請客人入座，然后輕輕把門關(guān)上?！骺蛠砗螅?、客人進房入座確定后，服務人員站在電視機一側(cè)，以行禮規(guī)范微笑鞠躬作自我介紹，并致歡迎詞：“晚上好，歡迎光臨！我是3、每個新來客人或經(jīng)理進房，應起身致歡迎詞、倒酒，每位客人離開時，應起身歡送。4、客人買單：客人叫買單時，如遇客人消費不夠，要提醒客人點夠消費，介紹可以寄存。然后通知結(jié)帳人員把消費清單送

4、到客人手上，讓客人看清消費項目，并報上消費金額。當客人把錢給你的時候要雙手迎上點清數(shù)目，并說明先生/小姐收到您※※元。如有找零應對客人說請稍等馬上為您找零，若客人要發(fā)票就連同發(fā)票一并拿給客人或直接帶人到總臺買單。 （客人買單時，用眼睛的余光檢查包房的一切物品、設(shè)施是否損壞或遺失不見） 。5、客人起身要走時，要提醒客人帶好隨身物品，并恭送“多謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨！”6、客人離去之后，及時打掃房間衛(wèi)生整理物品，然后通知迎賓報空房。然

5、后站在房門位置等候第二批客人。三、營業(yè)后：1、做好房間的衛(wèi)生清理工作（杯、煙缸、酒杯等雜物） ，擺放好包房設(shè)施（功效、電腦等） 、關(guān)掉所有電源、水源開關(guān)。并將話筒、遙控還回總控室，將房門敞開散異味。2、檢查房間衛(wèi)生或設(shè)施、設(shè)備情況。3、班后例會，聽取經(jīng)理對當日工作的總結(jié)。KTV 服務中注意事項1、服務時要牢記先女士后先生和老后幼的原則。2、在接過傳送員送來的出品時，應檢查出品是否正確，若出品是經(jīng)過冰凍的應準備好杯墊。3、遇到客人正在說話