海藻游離氨基酸的分析檢測(cè)與非蛋白質(zhì)氨基酸的分離純化.pdf

1、海藻是海洋中主要的低等海洋植物，是重要的海洋初級(jí)生產(chǎn)者，同時(shí)也是海洋天然活性物質(zhì)的主要來(lái)源之一。海藻中廣泛存在海洋毒素、萜類、甾體、脂肪酸、肽類、特殊氨基酸等活性化合物，這些活性成分是新藥開(kāi)發(fā)的重要來(lái)源。海藻的藥用功效及其活性成分的研究長(zhǎng)期以來(lái)受到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的重視。海藻在增強(qiáng)人體免疫調(diào)節(jié)、降血脂、抗腫瘤、抗氧化、抑菌消炎等方面具有廣泛的藥理作用。在特色海洋食品、新藥開(kāi)發(fā)、經(jīng)濟(jì)餌料方面具有良好前景。
　　 本論文對(duì)六種海洋大型經(jīng)濟(jì)

2、藻類和室內(nèi)培養(yǎng)的多種海洋微藻的游離氨基酸進(jìn)行測(cè)定分析。篩選含有未知組分的海藻，深入開(kāi)展具有藥用價(jià)值的微藻資源的發(fā)掘保藏、藻體活性物質(zhì)的高效萃取和純化的研究工作。本研究主要取得了以下成果:
　　 1.建立了一種用異硫氰酸苯酯柱前衍生反相高效液相色譜測(cè)定藻類中17種游離氨基酸的方法，測(cè)定藻類中游離氨基酸的種類及含量，為研究藻類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。方法:70％乙醇浸泡，過(guò)強(qiáng)酸型陽(yáng)離子交換樹(shù)脂，收集高濃度氨水洗脫液，濃縮后異硫氰酸苯酯

3、(PITC)柱前衍生，反相高效液相色譜法(RP-HPLC)分析，測(cè)定藻類中各氨基酸峰面積并采用歸一化法計(jì)算其含量。結(jié)果:各氨基酸均能依次分離，基線平穩(wěn)。結(jié)論:PITC柱前衍生反相高效液相色譜法可作為藻類中游離氨基酸的測(cè)定手段之一。
　　 2.對(duì)海藻氨基酸粗提液進(jìn)行測(cè)定分析。不同海藻的氨基酸組成和比例基本相似，但也存在一定的種間差異。通過(guò)與混合標(biāo)準(zhǔn)氨基酸樣品的保留時(shí)間及峰型對(duì)比定性，檢測(cè)到海藻樣品中除含有多種蛋白質(zhì)氨基酸外還含有多