防治碘缺乏病健康知識講座內(nèi)容

1、防治碘缺乏病健康知識講座內(nèi)容防治碘缺乏病健康知識講座內(nèi)容碘缺乏病是一種世界性地方病我國是世界上碘缺乏危害最嚴(yán)重的國家之一原病區(qū)人口達4.25億約占世界病區(qū)人口的40%亞洲病人口的60%.目前我國仍有700萬地方性甲狀腺重病人和19萬汀病人14歲以下的智力殘疾兒童有539萬人.我國現(xiàn)有智力殘疾人1017萬其中80%以上是因缺碘造成如不采取防治措施每年還將有數(shù)量相當(dāng)可觀的智殘兒出生.碘缺乏和碘缺乏。一、碘缺乏病及其原因:改變自然環(huán)境中的缺碘

2、狀況幾乎是不可能的.科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)奧妙無窮的自然界確實有一種能對碘的分布起到調(diào)節(jié)作用的現(xiàn)象即碘在自然界的循環(huán).海水是自然界含碘最豐富的地方是大自然的“碘庫”.海水通過蒸發(fā)使得一部分碘進入空氣每年有約40萬噸碘進入大氣這些碘以雨水形式降到陸地上大陸雨水每升含碘12微克.大自然以這種形式進行“補碘”所補充的碘量與原來已經(jīng)損失的碘量相比實在是杯水車薪.“補碘”量極少過程極為緩慢.據(jù)科學(xué)計劃通過雨水把土壤的碘補足到原有的水平大約需12萬年以

3、上.而且.自然和人為因素(洪水、雨水沖刷和植被破壞)還在造成地壤的持續(xù)性缺五一長假除了旅游還能做什么輔導(dǎo)補習(xí)美容養(yǎng)顏家庭家務(wù)加班須知碘.因此碘在自然界的循環(huán)并不會使土壤的碘缺乏現(xiàn)象得到“自然糾正”.自然環(huán)境一旦有碘缺乏將會長期存在下去。我們知道食物是身體內(nèi)碘的主要來源.因此碘缺乏病農(nóng)村和城市都可能發(fā)病.如果我們生活環(huán)境的土壤含碘少生長在這種土壤上的植物含碘也少吃了低碘飲料的各種動物(如羊、牛、狗和兔等)不多.因此特別是嬰幼兒、青春期少年

4、、女性懷孕期間、哺乳期婦女、更年期婦女尤其要注意碘的攝入.補碘的重點人群——兒童、新婚婦女、孕婦和哺乳期婦女使用碘鹽應(yīng)注意什么因為碘在高溫、潮濕環(huán)境或遇到食醋等酸性物質(zhì)時很容易揮發(fā)掉所以家庭在購買、保存和使用碘鹽時應(yīng)該注意以下幾點:1、務(wù)必購買小塑料袋包裝的、印有指定商標(biāo)、貼有碘鹽標(biāo)志的碘鹽千萬不要隨意購買私鹽或無(低)碘鹽.2、不要存放時間太長隨吃隨買.3、裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內(nèi)存放在陰涼、干燥、遠離爐火的地方.4、炒菜、做湯在

5、快熟出鍋時放鹽效果好.5、不要用油炒碘鹽.6、腌制咸菜一定要用碘鹽腌制不要淘洗碘鹽.這樣可保證咸菜內(nèi)也含碘.為了避免碘的丟失炒菜、煮湯時應(yīng)在出鍋時再加碘鹽碘鹽儲存容器放于避光處并加蓋.如何識別真假碘鹽家庭檢查真假碘鹽可以先從食鹽的外包裝著手.我國實行食鹽專營經(jīng)鹽業(yè)管理部門認(rèn)可的合格碘鹽對外包裝材料有嚴(yán)格的要求包裝上的說明和標(biāo)識十分明顯字跡完整清楚.碘鹽標(biāo)志:碘鹽標(biāo)志的含義是:把碘的化學(xué)符號英文小寫字母“i”形象為健康人體內(nèi)有“碘”字外面